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Il Matterello Pasta Fresca > La nostra storia > Come riconoscere i veri tortellini al prosciutto crudo?
26 Ottobre, 2016 | 987

Come riconoscere i veri tortellini al prosciutto crudo?

I Tortellini freschi caserecci della tradizione emiliana

i Tortelli freschi caserecci rispettano l’antica ricetta di Modena che si basa sulla sfoglia rigorosamente sottile all’uovo, con ripieno di carne e prosciutto crudo.

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